вторник, 19 април 2011 г.

Икономичен козунак в хлебопекарна

 Отдавна не съм писала. Моля за извинение! Когато боледува близък човек, се отразява на всички. А когато поради лекарска немарливост, за малко да го изгубиш, всичко се преобръща.  За щастие се намират и добри лекари, за да оправят чужди грешки. 
 Започнах да усещам че наближава Великден, едва сега. Поисках и у дома да замирише на празник.
За този козунак използвах като мярка чаша от 150 мл. Необходими са: половин кубче прясна мая, 1 чаша кисело мляко, половин чаша олио, половин чаша захар, щипка сол, кората на един лимон, едно яйце, половин килограм брашно, по желание супена лъжица течен подсладител -аз използвах, защото исках да е сладък. Съставките се слагат според инструкцията на машината. Програмата е за обикновен хляб. Брашното може да варира, при мен беше точно половин килограм. При сигнала може да се добавят ядки и стафиди. Аз изчаках и преди да започне да втасва, извадих тестото и бъркалката, разделих го на три фитила които напълних с парченца шоколад, сплетох ги и върнах козунака в контейнера. Това е резултата :)



10 коментара:

  1. Резултатът е повече от добър! Весели празници и никакви болести повече!

    ОтговорИзтриване
  2. Така е, Кате, хубаво е, че се намират и доктори, които с удоволствие си вършат работата. И че празниците ще посрещнете здрави.
    Много ти е хубав козунака. Тия дни само козунаци пишете из блоговете, ей, ще ме подстрекаете да правя и аз.
    Поздрави и хубави, светли празници!

    ОтговорИзтриване
  3. Кате, супер е станал този козунак! Айде, всичко лошо зад гърба! Здраве и късмет!Прегръдка:)))

    ОтговорИзтриване
  4. Tanti auguri per la malattia e un abbraccio di vero cuore a tutti voi, ciao

    ОтговорИзтриване
  5. Благодаря ви за пожеланията! Поздрави :)

    ОтговорИзтриване
  6. Кате, радвам се за добрия край на лечението!
    КОзунакът ти ухае прекрасно!
    Поздрави и хубави празници!

    ОтговорИзтриване
  7. Нека лошото остане в миналото и занапред да се случват само хубави неща!
    Козунакът е станал чудесен, Кате!
    Весели и хубави празници!

    ОтговорИзтриване
  8. Благодаря! Усмихнати празници :)

    ОтговорИзтриване
  9. Катя,
    добре си се завърнала и много се радвам за доброто развитие. Успех и занапред!
    Чудесен козунак,
    харесах и идеята за използване на подсладител.
    Светли, щастливи и благословени Великденски празници, Диана

    ОтговорИзтриване

Търсене в този блог