четвъртък, 29 април 2010 г.

Лимоново пиле със сусам

 Голяма част от времето ми преминава в скубане на трева и цветя по паркове и градинки или в преследване на автомобили, бетоновозки и разни такива бръмчащи средства. Преследвам също топки, котки и други движещи се природни предмети.
 Не съм се издухала,  и от пролетта не е. Просто ме командва малкият разбойник.
  Затова нямам време за готвене, и тук в блога преобладават бързите манджи. От тази съм много доволна с малко продукти и време.
 Продуктите са за трима. Около 600 грама пилешки гърди, една връзка лук, сокът на един лимон, три лъжици олио, лъжица и половина светъл соев сос, сусам около една лъжица.
  Приготва се за 15 максимум 20 минути.
  В тиган се загряват трите лъжици олио, добавя се пилешкото нарязано на хапки. Бърка се докато месото побелее. Веднага се добавя нарязаният лук, лимоновият сок и соевият сос. Разбърква се. оставя се да ври с полученият сос за около пет минути. През това време се запича сусам в сух тиган или в микровълновата. Сервира се обилно поръсен със сусама.
 Подходящо е да се готви от жени и от мъже, също така и да се консумира от двата пола. Върви добре с бяло вино и бира-както си му е реда.

5 коментара:

  1. да, тази ще влезе в моята рубрика "бързи и лесни". много ми допада идеята за пресния лук

    ОтговорИзтриване
  2. Кате, харесва ми с лимон и сусам,
    а лука е за разкош:)
    Усмихнати дни с малкия разбойник!

    ОтговорИзтриване
  3. Радвам се, че ви харесва. С лука добре се получава. Слънчев и усмихнат ден :) :)

    ОтговорИзтриване
  4. Идеална рецепта като за мен, хем вкусно, хем бързо, хем всички ще го хапват.

    ОтговорИзтриване
  5. И у дома всички си хапнаха. Дори допадна на най малкия. Желая ви вкусен и усмихнат уикенд:)

    ОтговорИзтриване

Търсене в този блог