Необходими са:
250 грама кайма смесена с чаена лъжичка чубрица, три супени лъжици ориз и малко черен пипер.
400 грама грах от консерва, 2 глави лук, един средно голям морков, 300 милилитра доматена консерва и 200 милилитра вода. 4 супени лъжици олио и 50 грама кашкавал.
На дъното на съда за печене се разстила нарязаният лук, морков и грах. От каймата се оформят кюфтенца и се боцват върху зеленчуците. Изсипва се доматената консерва и водата. Посипва се отгоре олиото и се пече до извиране на течността наполовина. Отгоре се настъргва кашкавала и се връща в фурната да се разтопи. Сол не се слага, продуктите са достатъчно солени.Каймата е според предпочитанията.
Да ви е сладко!
сега ще пробвам
ОтговорИзтриванеТака пък никога не съм правила грах, а много го обичам!
ОтговорИзтриванеЩе се пробва:)
И на мен не ми е хрумвала подобна идея. Боб с кюфтенца-да, но за грах-кой ти е помислил. Обожаваме грах у дома и кюфтенцата ще са изненада за половинката. Ако има едно лесно навсякъде да ги добавям:)
ОтговорИзтриванеКате,....от толкова време не съм готвила грах, а толкова обичам! А и комбинацията на кюфтенцата с настъргания кашкавал , много ми харесва!Благодаря ти за рецептата!
ОтговорИзтриванеИ аз ви благодаря :)
ОтговорИзтриванеPreciosa receta y muy tentadora!!! :)
ОтговорИзтриванеsaludos!
Gracias, Juana!
ОтговорИзтриванеРецептата хареса и на мен :)...и аз обичам грах ,а кюфтенца кой ли не обича:) ! И Кате , много ми хареса името на блога ти :)...комплименти за идеята !
ОтговорИзтриванеТопла вечер прегръдка от мен !
Прекрасна презентация (на снимката) и интересна рецепта. Тази вечер ще я пробвам:)
ОтговорИзтриванеivana, благодаря :) Бельо Трявна, благодаря за доверието :)
ОтговорИзтриванеExquisita receta me encanta,abrazos y feliz navidad muchas bendiciones.
ОтговорИзтриванеВесели празници, Кате!
ОтговорИзтриванеБъдете здрави и много щастливи :)
СУРВА ВЕСЕЛА ГОДИНА!
ОтговорИзтриванеЗДРАВЕ И КЪСМЕТ ДА ИМА!
ДОГОДИНА, ДО АМИНА!
Ина, Мария, да ви се връща :)
ОтговорИзтриване