2 яйца
1 чаена чаша захар
250 грама омекнала свинска мас
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 пакетче амонячна сода
2 праха ванилия
около 700 грама брашно
1 лъжица какао
1 лъжица оцет
Яйцата и захарта се разбиват. Добавят се ванилията. Двата вида сода се загасят с лъжица оцет и се добавят. Прибавя се свинската мас. Замесва се по-твърдо тесто, което не лепне. Отделяме топче от тестото и го измесваме с какао. Шприцоваме розички. Поставяме малко топче отгоре от кафявото тесто.
Изпичат се на 200 градуса без вентилатор, и на 180 с вентилатор. Слепват се две по две с мармалад. И се напръскват с разтопен шоколад.
Как няма да се топят в устата, като са с мас :)
ОтговорИзтриванеИ аз съм извадила една кутия мас за утре за сладки, Кате :)
Поздрави и хубави почивни дни!
Значи сме на една вълна, Пепчо :)) Усмихнат ден :)
ИзтриванеАаа, браво на тебе - подобни вуйна ми ги правеше и наистина се топяха, ще ги пробвам в най-скоро време.
ОтговорИзтриванеПробвала ли си ги с краве масло? Тук съм купувала една мас, която е с друга плътност, нещо не ми хареса
Пробвах с краве масло, но не е се получи същия резултат. Може половината да е краве масло и наполовина мас, така стават също много добре. Поздрав! :))
Изтриване