Сега едно е пролетно, слънчево, зелено, но на мен ми е изморено. Кафето е едно от нещата, които ми доставят удоволствие. Но когато дойде топлото време, предпочитам разхлаждащия зелен чай. Харесвам го и като топла и студена напитка. Харесвам го с аромат на ябълки и лимон. Оказа се, че и с карамелен вкус е чудесен.
Разтопих в тенджера четири лъжици захар до златисто, добавих една шепа сушени ябълки, може да се заменят с прясна или корички от обелени, долях с литър и половина вода. След като завря, я махнах от котлона и добавих половин нарязан лимон с корите и две пакетчета зелен чай. След половин час прецедих.
Получава се свежа напитка, леко кисела от лимона, не много сладка и много ароматна.
Този коктейл съм виждала, да си го забъркват жените по сборове и сватби, когато бях малка. Тогава мъжете, които шофираха не пиеха, а жените си пиеха това.
Сега едно е пролетно, слънчево, зелено, но на мен ми е изморено. Кафето е едно от нещата, които ми доставят удоволствие. Но когато дойде топлото време, предпочитам разхлаждащия зелен чай. Харесвам го и като топла и студена напитка. Харесвам го с аромат на ябълки и лимон. Оказа се, че и с карамелен вкус е чудесен.
Спомен от детството- аромат и вкус. Кара ме да се усмихвам, защото баба хитруваше, черпеше ни с кафе, но не съвсем. Този спомен си го взех от долният рафт при кафето от магазина-"Ръж и леблебия" две в едно :) Смесих двете пакетчета и си направих кафе. Понеже отдавна пораснах си сложих и истинско. Една част от сместа ръж и леблебия, една част кафе, и една част захар. Докато го пиех ми стана топло и приятно, замириса ми на стаята на село, обзе ме безгрижие. Чудно кафенце-ухаещо на детство и хитри баби.
