Все още се намира ряпа по магазините. Сега имаме последна възможност да се насладим на този уникален зеленчук. Салатата от ряпа е просто нещо, ама кво да правим човещинка, поне три пъти в седмицата и се наслаждаваме. Предпочитам вкуса на черната ряпа, но и червената не е зле. Бялата не я харесвам, безвкусна ми е.Та, вземате черна ряпа, обелвате я и настъргвате. Заливате я със студена вода и я оставате за 10 минути. Настъргвате моркови в количество колкото ряпата. За разкош настъргвате и една ябълка. Изцеждате ряпата и я добавяте към морковите и ябълката. Овкусявате салатата с оцет, олио и сол.
Най добре върви с ракия и добра компания.
Желая ви здраве и добро настроение. Честита Баба Марта!
Мерси!
ОтговорИзтриванеВесела баба Марта и на теб, а такава салатка ни е любима, утре празнично ще спретна, отдавна не съ мправила!
Поздрави и прегръдка, Кате!
Благодаря Пепчо :)
ОтговорИзтриванеЧестита и на вас, Кате :)
ОтговорИзтриванеЗдрави, румени и засмени :)
Обичам ряпа, ала изключително рядко ми се случва да си направя салатка, тъй като симпатията към този зеленчук у нас не е споделена. Та, да не се отплесвам, защо се залива и престоява ряпата 10 минути?
Много мартенски усмихнати дни: Ина
Благодаря Ина! Ряпата така става много по приятна на вкус, облагородява се не е толкова люта и миризлива :) :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти :)
ОтговорИзтриванеИ още нещо - можеш ли да оправиш бутона на TopBlog?
Лека и спокойна вечер
Кате, докарала си я като мартеничка :)
ОтговорИзтриванеДа сте бели и червени, румени засмени :))
И аз мисля, че без ябълка и ракия няма да е добре :))
Благодаря Дани!
ОтговорИзтриванеИна опитах но не мога
ОтговорИзтриване