Бърза плодова торта - сладкиш

 Може да направите и сладкиша, но тортата е друго нещо. Тя предизвиква онази нотка на

празничност, липсваща в напрегнатото ежедневие. Отваряте хладилника и от там ви се усмихва Небрежната,  украсена с ядки, бонбонки и разни други дребни лакомства. Или загадъчно премигва Елегантната, в рози и марципан, преливаща от изискани кремове и пълнежи.

 Моята е небрежна, направена набързо. 

 Рецептата на блата е от Шоколадовият сладкиш с майонеза. Срязвам го на две. Кремът е от една опаковка 400 грама заквасена сметана, половин чаша захар и шест супени лъжици овесени ядки. Разбърква се с вилица. Докато се пече блатът овесените ядки в крема поемат част от влагата и го сгъстяват. Задължително се приготвя  и чаена чаша с пресни сезонни плодове. Използвах череши.

Между двата блата се слага половиният крем и плодовете. Върху тортата втората част. Украсява се с каквото има под ръка. Аз намазах с малко течен шоколад. Пренощува в хладилник :) 

 Да ви е празнично :))))